Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica

Descripción

Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica:

Pieza que se encuentra junto al espinazo y bajo las costillas del cerdo ibérico que ha sido criado en libertad y alimentado principalmente con bellotas durante la montanera.

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico, pimentón, ajo, orégano, sal, conservadores E-250, E-252 y tripa de colágeno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g. de producto.

Valor energetico: 1459 KJ / 351 Kcal.

Grasas: 26,2 g. de las cuales saturadas 9,9 g.

Hidratos de carbono: 0,8 g. de los cuales azucares 0,8 g.

Proteinas: 28 g.

Sal: 4,1 g.