Descripción
El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica:
Es la extremidad posterior del cerdo ibérico que ha sido criado en libertad y alimentado con cereales. Piezas entre 7 y 10 kg.
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250, E-252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g. de producto.
Valor energetico: 1535 KJ / 370 Kcal.
Grasas: 28,8 g. de las cuales saturadas 11,4 g.
Hidratos de carbono: 0,10 g. de los cuales azucares 0,10 g.
Proteinas: 27,6 g.
Sal: 4,2 g.
José Antonio Rodriguez –
Buen jamón. Años consumiéndolo y nunca ha defraudado.