Longaniza ibérica blanca

Description

Longaniza ibérica blanca:

Mezcla de carnes nobles del cerdo ibérico que han sido picadas y condimentadas a base de pimienta, ajo, orégano y sal y posteriormente embuchado en la tripa del propio cerdo. Piezas entre 0,300 y 0,500 kg.

Ingredientes: Magro de cerdo ibérico, especias naturales, azucares, LACTOSA, ajo, sal, estabilizantes E-450i, E-451i, antioxidande E-316, colorante E-120, conservador E-252 y tripa de cerdo natural.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100 g. de producto.

Valor energetico: 1918 KJ / 463 Kcal.

Grasas: 39,2 g. de las cuales saturadas 15,9 g.

Hidratos de carbono: 0,8 g. de los cuales azucares 0,8 g.

Proteinas: 26,7 g.

Sal: 6,2 g.